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L’Osseline
3 rue Gabriel Péri
83110 Sanary-sur-Mer
Tél : 04 94 74 11 66

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Horaires d'ouverture
De 7h30 à 13h
et
15h30 à 19h30
Fermé lundi
et mercredi après-midi

NOUVEAU : PANORAMIQUE 360°

C'est au début de la rue Gabriel Péri, juste après la Pâtisserie de la Fontaine que Carole, Jean-Marc et leur équipe vous accueillent dans à la boucherie-charcuterie-traiteur L'Osseline, véritable palais de la gastronomie... comme avant !

Carole et Jean Marc ont trouvé avec l'Osseline un nom Osseline : "morceau de bavette située sur le plat de côte; viande charnue, de 1ere catégorie" fin et élégant qui interpelle, puis ils ont eu cette idée toute moderne d'avoir misé sur une image forte, un beau logo qu'envierait quelques équipes de rugby, une signalétique irréprochable, et un magasin encore plus, tout est propre et étincelant dans leur établissement.

L'accueil chaleureux rencontré depuis l'ouverture a donné à Carole à réfléchir aux moyens d'être plus proche de sa clientèle et de récompenser la fidélité en proposant un traitement et un suivi, disons... aux petits oignons.

Carole vous invite donc à déposer votre adresse courriel et un commentaire ou un souhait particulier grâce au formulaire, et vous serez tenu au courant des promotions et “bons plans“ de l'Osseline : je m'inscris !


L'Osseline est une boucherie avec viande bouchère de tradition ; charolaise et blonde d'Aquitaine en provenance directe de l'éleveur, veau de Caussade, agneau de Sisteron, porc Label Rouge français, volaille de Bresse et poulets du Gers, lapin de Valençolles, uniquement de la viande française de qualité !

Parlons des spécialités : saucisses fabriquées maison selon une méthode traditionnelle (saucisse de Toulouse), foie gras au torchon selon la recette familiale. Côté charcuterie Jean-Marc confectionne ses boudins, tripes, andouillettes, pâté en croûtes et feuilletés. Mentionnons aussi une belle gamme de Foie Gras Castaing et un large choix de produits régionaux avec les spécialités du Sud-ouest dont le renommé François Esquines de Douzens.

Pour vos repas de fête, mariage, baptême, soirée, apéritifs, repas d'entreprises, l'Osseline maintient la spécialité traiteur, une activité menée avec succès à l'époque de M.Lambert. Cédric en cuisine prépare chaque jour un choix important de plats du jour, sans oublier le poisson le vendredi.

L'Osseline c'est aussi une belle cave à vin pour accompagner vos repas : Corbières, Vaqueyras, vins de Bandol... il faudra absolument goûter la Blanquette de Limoux. Bonne santé et surtout bon appétit !

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